موضوع: لكل من يحب مربى الثلاثاء فبراير 03, 2009 5:07 pm
اقتباس :
هذه الوصفه لجدتي وعمل المربي بهذه الطريقه تجعلها من احلي والذ المربات في العالم والتي يقدم عليها جميع افراد الاسره بشكل غير مسبوق وخاصه الاطفال وسوف تلاحظين هذا بنفسك . . يلا نبداو :
المكونات والمقادير 1- 1 كيلو من اي نوع فواكه 2- نص كيلو سكر او حسب الرغبه 3-2 باكو جيلي من نفس نوع الفاكهه او قريب منه 4- كيس فانيليا
طريقة التحضير قشري الفاكهه وانزعي النوي وقطعيها قطع مناسبه واخلطيها بالسكر واتركيها في الثلاجه لليوم التالي او 8 ساعات علي الاقل للفاكهه الطريه ارفعهيها علي النار لمده نص ساعه علي ان تحافظي علي عدم جفافها وذلك بتغطيتها علي نار هادئه جدا ودائما حافطي علي وجود سائل لا يتعدي كبايه واحده اضيفي عدد 1 كيس جيلي وقلبيها لمده دقيقه وحده وارفعيها عن النار قلبي كيس الفانليا علي الخليط صبي الخليط مباشره في برطمان نظيف وجاف تماما واتركيها لتبرد وضعيها في الثلاجه قديمها دائما مع الزبده
ارجو من كل لي تشوف لهذه الوصفه تقيمها بعد تذوقها حتي يستيفد باقي الاعضاء من سر هذه الوصفه